2011.05.17 Tuesday

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    2006.05.18 Thursday 20:09

    蟹と野菜のコンソメゼリー☆



    こないだikeaに行ってきたのですよ。
    そこで、食器を数点購入。
    大きなカクテルグラスもつれて帰ってきました。
    もちろん、料理用。
    何を盛り付けようか考えて、とりあえずコンソメゼリーをつくってみました。
    キラキラ☆

    ガラスって写真撮るの難しいのね。

    2011.05.17 Tuesday 20:09

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      Comment:
      2006/05/20 12:02 AM, yuki☆ wrote:
      超おしゃれ〜♡
      しかも美味しそう。

      ピョコリーナのおうちはカフェのご飯みたいだね。
      2006/05/20 12:26 AM, sayaka wrote:
      わーん、さんきゅです。
      でも、ゆきちんの器用さにはかなわないわ…。
      次の外遊びの際には、みんなでなんか作りたいね!
      2006/05/20 2:00 AM, kawakita wrote:
      こんばんは。kawakitaです。

      料理と器と写真。いいコンセプトですね。

      konokonoさんにうってつけのトークイベントがあるようです。
      ご都合がつくようでしたら行かれてみては。

      ////////////////////////////////////////////
      『やさしい野菜 やさしい器』(ラトルズ)刊行記念トークショー
      トークゲスト:イチカワヨウスケ 祥見知生 吉田直嗣
      ////////////////////////////////////////////
      ■2006年6月20日(火)19:00〜21:00(開場18:30)
      ■会場:青山ブックセンター本店・A空間
      ■定員:50名様
      ■入場料:500円(税込)電話予約の上、当日精算
      ■電話予約&お問い合わせ電話:青山ブックセンター本店/03-5485-5511
      ■受付時間:10:00〜22:00
      (※受付時間は、お問い合わせ店舗の営業時間内となります。御注意下さい。)
      ■受付開始日:2006年5月19日(金)10:00〜

      『やさしい野菜 やさしい器』はトークの6月20日発売のようです。

      『やさしい野菜 やさしい器』のサイトで動画が見れます。いい感じです。(以下のページの真ん中らへん)
      http://utsuwa-shoken.com/ed/shokentomooroom%20book4.htm

      『うつわ日和。』祥見知生
      http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4899771010/qid%3D1148057645/249-7597928-4362744
      2006/05/22 1:10 PM, sayapyoko wrote:
      おひさしぶり。
      イベントのお知らせありがと!
      器の作家さんのお話を聞ける機会はとても興味深いんだけど、
      やっぱ平日渋谷19:00startはちょっと難しいかなぁ。。。
      本の方は見てみますね。
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      コンソメ / ダイエットマニアー健康のために・・
      2006/08/21 1:19 PM
      コンソメコンソメ(仏:''consomm?'')は、フランス料理におけるスープのひとつで、澄んだスープの総称。基本的な作り方は、牛、鶏、魚などからとった出汁(ブイヨン)に脂肪の少ない肉や野菜を加えて煮立て、そこに卵白をくわえてアクを吸着させる。それを漉した後、さ
       
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